燕春饭馆——从前的榜首楼房全国糖酒会在石家庄的主场

  1958年，全国糖业烟酒专业会议替代了原有的全国糖业糕点专业会议，糖酒烟三大类聚首。

  上世纪70年代，因为特别地理位置和交通枢纽的城市特点，石家庄是一个重要的交通中转站，加之是一座省会城市，所以日常招待使命相对来说仍是比较深重。

  其时，全市没有一个像样的旅馆。有时候，离火车站近一些的单位的礼堂都被腾出来打地铺，用来搞招待。

  13层的楼在其时能够说是“通天大楼”。其时的修建队没有建造如此楼房的经历，所以一边盖一边探索。

  关于主楼旁的配楼还有这样一种说法：因为技能原因，燕春的主楼盖歪了，所以盖了周围配楼，为的是顶住主楼。

  其时全国经济开展相对落后，各类物资缺少，有钱也不一定能够买到所需物资。所以，燕春饭馆在建造初期在收购资料时遇到过不少困难。

  收购木材时，筹备组到东北进行洽谈，可对方提出用肉来换。其时石家庄的猪肉也很严重，但是为了木材，自己不吃也得去换。

  燕春饭馆预备建39个装备珐琅澡盆的高级房间，但在其时，用澡盆洗澡是典型的“资产阶级享乐主义”，市里出产澡盆的企业都停产了，筹建人员只能到上海去买，上海方面相同提出了要用物资去置换。

  1976年，唐山大地震，为了招待安顿唐山来的哀鸿，市里对燕春做了加速简略装饰的决议。

  彼时，现已盖到七层的燕春，是石家庄榜首楼房。其时，许多石家庄市民惊叹：楼现已够高了，还要盖？

  死里逃生的唐山哀鸿，看到七层高的大楼，想到唐山地震的惨烈，心有余悸，说什么也不敢住。

  1982年，燕春饭馆建成并投入到正常的运用中，饭馆主楼13层，高57米，修建面积2.5万平方米，为其时石家庄市的最高修建。

  燕春饭馆建成后有300多个房间，是一个含客房、餐饮、理发、照持平多种服务为一体的大饭馆，许多南来北往的旅客入住于此，也有很多人在此就餐。

  起先，燕春饭馆就像其时的单位食堂相同。顾客用餐要先买饭票再去打饭，打饭要在窗口排队，乃至，人们吃完饭还要把盘子刷洁净才干走。

  处于变革大时代中的燕春饭馆，为了打破传统的运营方式，在省市领导的支持下，推广“运营责任制”，实施岗位工资准则。

  在变革大潮中，燕春饭馆决议改变“单位食堂”式的用餐习尚，增强工作人员的服务认识，服务到桌，先吃饭后结账。

  尽管服务规范全方面提高，但燕春饭馆餐厅在其时并不是老百姓无法企及的高级消费场所，一些一般饭菜都能吃得起。饭馆还为消费50元的包桌赠送尖庄大曲。

  燕春实施“一业为主，多种运营”的运营形式，来投合很多购买的人的需求，打破了曩昔只要持住宿证才干住宿的准则，开办的舞厅成为石家庄文娱的开先河者。

  变革快速缩短了燕春饭馆回收出资的路程，1983年至1987年末，燕春饭馆已累计完成赢利804.8万元，只用5年时刻便回收了原定20年方可回收的800万元建造出资。

  燕春饭馆员工的收入在全商业系统也是最高的，闻名相声艺人马季来河北表演入住燕春饭馆，在相声中，他的一句话拉近了和石家庄人的间隔：我比燕春饭馆还高！

  其时，石家庄没有太多楼房，电梯不像现在这样遍及。在燕春坐电梯需求买票，一角钱一张电梯票，能够随意乘坐。彼时，燕春一个两人世，一晚的住宿费大约5元。

  全国大部分厂商汇聚在石家庄，络绎在老火车站到博物馆区域，就像集市庙会相同热烈，燕春的住宿简直住满了来往参会的人。

  1998年饭馆与天府酒家兼并，成立新燕春集团，并进行了大规模运营结构调整，成为一家以酒店服务业为主、集餐饮、宾馆、文娱、拍摄、配送及人才训练为一体的国有大型商贸企业集团。

  之后几年，燕春饭馆通过几回外部创新、装饰，但仍被后来建造的楼房大厦掩盖了光辉。

  “榜首楼房”成为燕春饭馆的曩昔式，现在，燕春饭馆老楼内被许多公司租借用来工作，随网络的开展，糖酒会也不再是产品供销两边垂青的途径首选。

  作为从前石家庄的榜首楼房，燕春饭馆承载了太多人的回想，它既是老石家庄人的荣耀，也是省会数十年开展的见证者。